Le mandorle crescono su un albero.Foto di Justin Sullivan/Getty Images

La maggior parte di noi preferirebbe trattare il colesterolo alto in modo naturale, se possibile. Ma a seconda del livello di colesterolo, molti medici prescriveranno farmaci come le statine. Le statine possono essere efficaci nell’abbassare il colesterolo ma possono anche causare effetti collaterali negativi per alcuni individui. Innanzitutto, ascolta sempre il tuo medico e non smettere mai di prendere i farmaci senza consultarlo, ma fai domande per comprendere a fondo tutte le opzioni che possono essere utili per abbassare il colesterolo.

Un'opzione è ridurre il colesterolo in modo più naturale, ovvero attraverso ciò che mangi. Se devi assumere farmaci, fallo. Ma anche apportare modifiche alle scelte alimentari può avere un impatto positivo nel riportare il colesterolo entro i limiti normali.

Ecco alcune possibili opzioni dietetiche per abbassare il colesterolo da considerare:

1. Farina d'avena

La farina d'avena integrale è un alimento nutriente poco costoso che ha molti benefici per la salute, tra cui l'abbassamento del colesterolo ma anche della pressione sanguigna, la stabilizzazione dello zucchero nel sangue e l'apporto di fibre per saziarci. La farina d'avena contiene sia fibre solubili che insolubili, ma la fibra solubile contiene un componente chiamato beta-glucano, che è particolarmente efficace nell'aiutare a ridurre il colesterolo LDL, quello cattivo, bloccandone l'assorbimento. Usa i fiocchi d'avena vecchio stile, l'avena a cottura rapida o l'avena tagliata in acciaio poiché contengono il chicco intero. Evita la farina d'avena istantanea poiché non è considerata un cereale intero e molte varietà contengono additivi non necessari come zucchero e sale.

2. Mandorle e Pistacchi

Questi professionisti per abbassare il colesterolo contengono sostanze importanti per combattere il colesterolo alto. Le mandorle sono ricche di acido oleico, un acido grasso omega-9 che blocca l'assorbimento del colesterolo LDL e contengono anche l'amminoacido arginina necessario per produrre ossido nitrico. L'ossido nitrico aiuta a rilassare le arterie in modo da abbassare la pressione sanguigna e impedisce alle piastrine di attaccarsi ai vasi sanguigni che potrebbero causare la coagulazione del sangue portando ad un attacco di cuore. I pistacchi sono ricchi di grassi monoinsaturi e antiossidanti, entrambi sostanze salutari per il cuore. Insieme, mandorle e pistacchi forniscono fibre e fitosteroli che possono bloccare l’assorbimento del colesterolo alimentare. Poiché entrambi contengono un'elevata quantità di grassi, il che significa più calorie, una manciata al giorno è tutto ciò di cui hai bisogno.

3. Mele e arance

Questi frutti comuni che si trovano tutto l’anno contengono un ingrediente che abbassa il colesterolo chiamato pectina. La pectina, una fibra solubile, si scioglie parzialmente in acqua per formare una massa gelatinosa che cattura il colesterolo. Si impedisce che il colesterolo intrappolato venga assorbito e ritorni al fegato e venga invece espulso dall'organismo aiutando a ridurre il colesterolo LDL. Mele e arance contengono anche una classe di antiossidanti chiamati polifenoli che possono aumentare il colesterolo HDL, quello buono, aiutando a contrastare l'aterosclerosi, l'accumulo di colesterolo e altre sostanze grasse sulle pareti delle arterie. Otterrai maggiori benefici sulla riduzione del colesterolo mangiando una mela intera (con la buccia) o un’arancia invece di bere il loro succo.

Spicchi d'aglio.Foto di SAUL LOEB/AFP/Getty Images

4. Aglio

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Una recente meta-analisi Lo studio ha dimostrato che l’aglio sembra essere clinicamente significativo nel ridurre il colesterolo totale nel sangue insieme a un leggero miglioramento del colesterolo HDL. L’aglio ha una notevole capacità di inibire la sintesi del colesterolo e sopprimere l’ossidazione delle LDL. Ha anche mostrato altri attributi cardiovascolari nel ridurre la pressione sanguigna e l'aggregazione piastrinica. L'aglio è generalmente sicuro e tollerabile da usare per la maggior parte delle persone, ma può causare un sapore o un alito di aglio con lievi effetti collaterali gastrointestinali. Usa l'aglio fresco in cucina e consulta il tuo medico sull'uso dell'estratto di aglio.

5. Psillio biondo

Questa erba si trova nelle bucce dei semi e nel lassativo Metamucil. È pensato principalmente per essere utilizzato come lassativo, ma sostiene anche di ridurre il rischio di malattie cardiache trattando il colesterolo alto e l'ipertensione. Quelli con un colesterolo alto da lieve a moderato sembrano trarre maggiori benefici da livelli di colesterolo ridotti e sono più efficaci se assunti con il cibo durante i pasti. L'uso dello psillio biondo (Metamucil) può anche consentire di ridurre il dosaggio dei farmaci per abbassare il colesterolo. Lo psillio biondo contiene fibre solubili e agisce intrappolando gli acidi biliari all'interno dell'intestino espellendoli, inducendo il fegato a rimuovere più colesterolo LDL dal flusso sanguigno.

6. Semi di lino

Gli umili semi di lino possono essere un potente strumento nella lotta al colesterolo alto. Le proprietà benefiche dei semi di lino sono il suo ricco contenuto di acidi grassi omega-3 e la sua alta concentrazione di lignina e fibre solubili. La ricerca ha dimostrato che i semi di lino sembrano ridurre il colesterolo totale e il colesterolo cattivo o LDL. Non sembra tuttavia avere un grande effetto sull'aumento dell'HDL, il colesterolo buono. I semi di lino possono essere acquistati interi o macinati. Entrambi possono essere utilizzati in vari metodi di cottura, da spolverare nello yogurt, in un frullato, mescolati in piatti di carne o cotti nel pane e nei muffin.

Foglie di tè verde appena raccolte.Foto di Chris McGrath/Getty Images

7. Tè verde

Comunemente usato come bevanda, questo prodotto proviene dalla pianta Camellia sinensis e l'estratto può essere ottenuto dalle foglie. Vari studi epidemiologici, clinici e sperimentali hanno dimostrato una correlazione positiva tra il consumo di tè verde e la salute cardiovascolare grazie alla sua efficacia nel trattamento del colesterolo alto. Il principale polifenolo coinvolto nell’effetto favorevole del tè verde sui livelli lipidici sono le catechine. Le catechine inibiscono gli enzimi chiave coinvolti nella sintesi dei lipidi e riducono l'assorbimento dei lipidi intestinali abbassando così i livelli di colesterolo nel sangue. Prepara una tazza di tè verde oggi e goditi i benefici risultati sulla salute che può avere.

8. Fagioli e Lenticchie

Ultimi della lista, ma non meno importanti, questi legumi ricchi di fibre sono ricchi di fibre solubili, nostre amiche nel contribuire a ridurre il colesterolo LDL. Fagioli e lenticchie fermentano nel colon ostacolando la produzione e l'assorbimento del colesterolo. Contengono anche una serie di sostanze fitochimiche che prevengono l'accumulo di placche che causano l'aterosclerosi. A basso contenuto di grassi, rappresentano un'alternativa sana alle proteine ​​animali che contengono grassi saturi non così salutari e possono essere utilizzati in una varietà di alimenti, dalle zuppe all'aggiunta al riso o all'interno di un burrito.

Il dottor Samadi è un oncologo urologico certificato, specializzato in chirurgia laparoscopica aperta e tradizionale ed è un esperto in chirurgia robotica della prostata. È presidente di urologia, capo della chirurgia robotica presso il Lenox Hill Hospital e professore di urologia presso la Hofstra North Shore-LIJ School of Medicine. È un corrispondente medico per il Medical A-Team di Fox News Channel. Scopri di più su roboticoncology.com . Visita il Dott. Il blog di Samadi su SamadiMD.com . Segui il dottor Samadi su Twitter , Instagram , Pinterest , E Facebook .