Questi sono i migliori bourbon e segale degni di un posto sul tuo carrello del bar.
Il whisky americano sta vivendo un’era di boom senza precedenti. Non si tratta solo di un’espansione quantitativa, ma anche di qualità. Secondo il Consiglio degli alcolici distillati , le vendite di bourbon e segale super premium sono salite alle stelle di circa il 1.537% negli ultimi due decenni. Nello stesso periodo il valore complessivo della categoria è cresciuto solo del 31%. E mentre una bottiglia di bourbon da 30 dollari avrebbe potuto sembrare scioccante all’inizio del 21° secolo, gli intenditori di oggi non batterebbero ciglio davanti a un’espressione da 300 dollari.
Finché il il whisky all'interno è singolarmente sensazionale , questo è. Per fortuna per appassionati di whisky , ci sono moltissimi esempi che calzano a pennello. Alcune di queste offerte sono così richieste che non puoi spendere quel tipo di denaro anche se lo desideri; semplicemente non c'è abbastanza energia per andare in giro. Nel stilare un elenco conciso dei migliori bourbon e rye sugli scaffali in questo momento, non vale nemmeno la pena menzionare quelli che restano estremamente allocati: rintracciarli è spesso più complicato del valore effettivo del liquido, e non ti caricheremo di questo fardello. Invece, stiamo evidenziando cinque fantastici whisky americani che puoi procurarti piuttosto facilmente, in confronto. Non è necessario cercare oltre un rivenditore specializzato o anche un servizio di consegna online.
La disponibilità è solo il punto di partenza, ovviamente. Le cinque bottiglie presentate di seguito sono state selezionate perché ciascuna di esse dimostra una maestria artigianale superiore. Questi sono bourbon e rye che cantano elegantemente, con complessità e scopo. Sono degli spunti di conversazione, confezionati per sedersi con orgoglio in cima a qualsiasi barra sul retro. Servirebbero come pietre angolari in qualsiasi rispettabile collezione casalinga di whisky americano. Nessuno di questi è economico, eppure potrebbero essere degli affari considerando il valore dell'esperienza offerta in ogni getto. Lascia che ti mostriamo perché.
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Stag.
segno dell'oroscopo del 7 marzo
Stagg Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Precedentemente noto come Stagg Jr., questa bomba ai frutti di bosco di un bourbon è stata a lungo vista come il fratello minore del più vecchio e più noto George T. Stagg. Ma i produttori di whisky della distilleria Buffalo Trace sono stati saggi nell'eliminare il diminutivo modificatore, poiché Stagg si distingue con aria di sfida da solo. Non filtrata e imbottigliata a forza di botte, l'ultima offerta si trova nel bicchiere a un'enorme gradazione di 131 gradi. Eppure, non ti impedisce mai di cadere. Certo, vorrai sorseggiare molto lentamente, ma contempla il liquido mentre lo fai roteare nel bicchiere. Mentre scorre sulla lingua, sarai ricompensato con un'infarinatura di frutti rossi maturi e una consistenza cremosa pronunciata. Tutto ciò è piuttosto unico per questo particolare whisky, sottolineando il fatto che non dovrebbe essere paragonato a nessun altro. Se non sei abituato al whisky con questa gradazione, puoi sempre aggiungere qualche goccia d'acqua nel bicchiere per renderlo più delicato, aprendo allo stesso tempo gli elementi più fruttati.
$ 350, acquista ora -
Michter's.
Kentucky Straight Rye di 10 anni di Michter's
Michter's è un nome sinonimo di whisky americano ultra-lussuoso e questa versione semi-regolare aiuta a spiegare il perché. Il mastro distillatore Dan McKee e il maestro della maturazione Andrea Wilson lavorano fianco a fianco, assicurando che ogni nuova espressione mostri la massima raffinatezza. Si riservano persino il diritto di passare molti mesi, o addirittura anni, senza produrre un lotto se il succo giusto non viene messo in coda nella pipeline di fornitura. Il nostro obiettivo è produrre il miglior whisky americano, ha affermato McKee. Ci piacerebbe poterne offrire di più, ma semplicemente non lo faremo finché il whisky non sarà pronto secondo lo standard che i nostri fedeli bevitori Michter's si aspettano. Puoi certamente aspettarti l'eccezionalità quando stappi l'ultima iterazione di prova 92,8, che è arrivata sugli scaffali all'inizio dell'anno. Al naso presenta sentori di erbe aromatiche, chiodi di garofano e caprifoglio. Nel finale c'è cardamomo, noce moscata e pepe fresco spezzato: la sostanza di un portaspezie in ogni bicchierino.
$ 400, acquista ora -
Il tacchino selvatico.
Il viaggio del maestro Wild Turkey
Una volta all'anno, il mastro distillatore di Wild Turkey Eddie Russell pubblica il suo Master's Keep come un inno all'innovazione audace e alla sperimentazione senza paura. Più recentemente ha comportato una collaborazione con il leggendario produttore di rum Joy Spence, di Appleton Estate Jamaican Rum. Inviò un deposito di botti speciali, che avevano contenuto parte del suo miglior distillato di canna, nel Kentucky. Una volta atterrati nel Bluegrass State, Russell li ha riempiti di nuovo con un'accurata selezione di bourbon invecchiati di 10 anni e li ha lasciati riposare per altri mesi nelle sue calde e umide rimesse. Ciò che emerse dalla quercia fu un meraviglioso whisky con sentori di frutta tropicale. Papaya e ananas cantano al naso, mentre una cucchiaiata di cioccolato fondente e cocco forniscono contrappunti nel finale. È davvero un bourbon che devi cercare di capire veramente. E poiché è stato appena rilasciato questo mese, potresti avere ancora la possibilità di trovarlo sugli scaffali al prezzo estremamente ragionevole richiesto di $ 275.
$ 275, acquista ora -
WhistlePig.
WhistlePig 15 anni di tenuta di quercia segale
Quando l'originale WhistlePig 10 Year Rye è stato lanciato nel 2010, ha rappresentato un punto di svolta per l'industria del whisky. Si trattava di un prodotto ultra premium venduto per più di $ 75, in un'epoca in cui la segale non era altro che una triste bevanda perduta nella storia. Si è scoperto che era una storia piuttosto orgogliosa e che valeva la pena resuscitare. Non solo è lo stile originale del whisky americano, ma è anche quello che può fornire una tregua sofisticata e gustosa dalle dolci inclinazioni dei suoi fratelli bourbon. È anche senza dubbio la migliore categoria di liquori da utilizzare sotto forma di cocktail, anche se certamente non consigliamo di mescolare l'espressione 15 anni con succhi di frutta o bibite. Questo è stato rilasciato per la prima volta nel 2016 ed è diventato rapidamente un portfolio di spicco tra gli intenditori grazie alla sua dipendenza dal terroir. Il whisky è parzialmente invecchiato in botti di rovere del Vermont, provenienti non lontano dalla sede agricola del marchio. L’invecchiamento secondario non è una trovata di marketing; conferisce alla segale tonalità invidiabili. La brioche tostata e il butterscotch arrivano per primi sulla lingua, prima di considerare una parata di spezie dell'Estremo Oriente nel finale prolungato.
$ 275, acquista ora -
Re del Kentucky.
King Of Kentucky Single Barrel Kentucky Straight Bourbon
Questo storico marchio del XIX secolo è stato ripreso nel 2018 da Brown-Forman, le stesse persone che ti hanno portato Woodford Reserve, Old Forester e Jack Daniel's. Racchiude tutte le caratteristiche di un whisky estremamente ricercato. A dire il vero, è la bottiglia più difficile da trovare in questa lista. È molto limitato, pubblicato solo una volta all'anno (di solito in agosto); ha un alto contenuto di gradazione e sapore ed è decisamente delizioso. Fino a quest'ultimo punto, puoi pensare a King of Kentucky come a una torta di noci pecan appena sfornata in forma di bourbon. Quella nocciola dolcemente impenitente è temperata, in qualche modo, dalla complessità della finitura di una scatola di sigari. Cedro e cuoio sono le note essiccanti su cui rimarrai a riflettere a lungo dopo che il sorso sarà andato giù. Poiché si tratta di un'offerta a botte singola, le note di degustazione esatte varieranno a seconda della versione esatta su cui metti le mani. Siamo particolarmente affezionati a un'espressione del 2022 imbottigliata a 130,6 gradi, con una dichiarazione di età di 15 anni. Se lo incontri in natura, tienilo stretto e non lasciarlo mai andare.
$ 2.878, Acquista ora
