
Stiamo preparando il cibo MasterChef .
È il MasterChef dolce 16. Mentre i cuochi casalinghi prendono le loro postazioni, vediamo il video di Tyler che parla alla telecamera del fatto che è un ragazzo di provincia, un vero schifo e qualcos'altro di umile. Conosci Tyler, il ragazzo che indossa la tuta mimetica ogni settimana. Quella mimetizzazione è così bella che i produttori hanno dimenticato che era lì nelle ultime quattro settimane. I giudici sono tutti sul palco e Graham dice: Sembra che ti abbiamo già messo a dura prova, non è vero? Ma credetemi, siamo appena all’inizio. Cavolo, non ne avevo nemmeno bisogno inizio ricapitolando fino ad ora. Da ora in poi non inizio a prestare davvero attenzione a un reality show finché un giudice non dice: Abbiamo appena iniziato. Lezione appresa, arriviamo alla scatola misteriosa.
Cosa c'è in quella scatola ? Tyler spera in un coniglio o uno scoiattolo perché gli altri hanno meno esperienza con la cucina su cui hanno investito con la macchina. Christine, non so nemmeno chi sia, dice che può sporcarsi le mani con un po' di midollo osseo. Ora lo scoiattolo sembra più ragionevole. Gordon dà il conteggio di tre affinché tutti possano sollevare le loro scatole e la sfida della Mystery Box è un mucchio di lattine. Tutti hanno le stesse 52 lattine ma senza etichetta. Finalmente stanno cucinando come sto vivendo. I cuochi casalinghi hanno 60 minuti per preparare un piatto utilizzando almeno una di quelle lattine e la scatola della dispensa contenente latte, uova e farina. Willie è fiducioso perché da dove viene Willie, tutto ciò che facciamo è in una lattina. A Willie farebbe bene una grande vittoria. Ahran non è abituata a cucinare con cibo in scatola perché è cresciuta utilizzando ingredienti freschi. Peccato, hippy. La tua vita non trasformata e priva di OGM ha appena incontrato un barattolo pieno di realtà.
Il tempo ha iniziato a ticchettare e tutti aprono freneticamente le lattine per vedere almeno una parte di ciò che hanno. I giudici si incontrano nella dispensa per esaminare le 52 lattine aperte. Ci sono ceci, mais novello, olive, macedonia, barbabietola, spinaci e molto altro ancora. Ho visto SpaghettiOs. Il primo cuoco casalingo ad aprire quella lattina, scaldarla e servirla dovrebbe vincere. I giudici dicono che la chiave è usare la dispensa per fare qualcosa e aggiungere semplicemente una o due lattine di qualcosa. Willie apre alcune lattine e decide di preparare le uova alla Benedict con carne in vaso. Elizabeth sta preparando un borscht cremoso condito con carne in vaso. Ahran apre alcune lattine e decide di preparare una torta usando la dispensa e di usare la frutta in scatola come ripieno. Jaimee non sa cosa fare e potrebbe iniziare a piangere. Un guasto è sempre una gradita aggiunta a un episodio. Gordon controlla cosa sta facendo Victoria e sottolinea che finora non ha fatto molto. Victoria pensa che questa sfida la metterà tra le persone a cui prestare attenzione. Sta friggendo delle frittelle di carne in vaso. Le palle di spam malconce hanno appena messo Victoria in cima con me. Nessuno vivrà per sempre. Con quella quantità di sale, per sempre = 58. Jaimee decide di preparare semplicemente una zuppa. I giudici assaggiano i piatti tutto il tempo. I primi tre verranno selezionati in base alla degustazione e all'aspetto finale. Finora sembra che i giudici apprezzino Elizabeth e Ahran. Le uova alla Benedict di Willie vengono liquidate come noiose. Il tempo è scaduto.
I giudici danno il loro ultimo sguardo e selezionano i primi tre. La prima chiamata è Elizabeth. È la prima volta che entra tra i primi tre con un borscht cremoso con piselli e prosciutto. Tutti i giudici lo adorano. Vittoria è la prossima. Un altro dei primi tre primi timer. La sua frittella di carne in vaso viene accompagnata da un ketchup piccante e da un'insalata di carciofi e barbabietole. Victoria ha usato 8 lattine e le frittelle contengono cinque diversi tipi di carne. Grande successo con i giudici. Gordon sottolinea che il piatto non ha un bell'aspetto ma dice che offre un tocco di sapore. Il terzo è Ahran che ha preparato un pan di spagna arrotolato con frutta e panna montata aromatizzata. Joe elogia l'Ahran per essere stato intelligente nell'usare la dispensa, per aver preparato un morbido pan di spagna e per aver avuto il coraggio di usarne solo una lattina. L'unica critica di Gordon è che la torta avrebbe bisogno di un po' più di colore, ma dice che Ahran ha le palle più grandi della competizione. Immagino che sia un complimento. Proprio la settimana scorsa Leslie diceva ad Ahran che aveva bisogno di far crescere le palle. Gordo deve affrontare il movimento post-genere prima di ritrovarsi dalla parte sbagliata di un hashtag. Sembra che Ahran sia quello che spicca. Il vincitore della sfida Mystery Box torna nella dispensa con i giudici e riceve un enorme vantaggio nella sfida successiva. Il vincitore della Mystery Box è…interruzione pubblicitaria…il vincitore della Mystery Box è…Elizabeth. Speravo fosse Ahran perché l'ultima volta che è stata nella dispensa ha detto quella parola di merda.
I giudici ed Elisabetta tornano nella dispensa per discutere la prossima sfida. Di solito succede che il vincitore della Mystery Box non deve competere nella sfida di eliminazione e può selezionare il piatto della sfida da una scelta di due o tre piatti. Questa volta nella dispensa ci sono due ospiti d'eccezione, i regnanti MasterChef campione Luca e il MasterChef Junior vincitore, 14 anni, Alexander. I loro piatti d'autore fanno parte della sfida di eliminazione. I piatti sono il vitello avvolto nella pancetta di Luca con radicchio e mele e la panna cotta al frutto della passione di Alexander. Cos’è la panna cotta? Un dolce italiano quindi probabilmente è viscido, sa di profumo e piace a tutti tranne a me. Sembra un dolce che delude i bambini ma è fatto da bambini. Alexander potrebbe essere un ragazzino che odia se stesso. Ad ogni modo, a Elizabeth viene detto che non selezionerà l'uno o l'altro. Il suo vantaggio verrà rivelato in cucina. Gordon fa la grande introduzione di Luca e Alexander. Ricevono il benvenuto da eroe. Elisabetta può scegliere chi cucinerà la carne di vitello e chi cucinerà la panna cotta. Elizabeth sceglie Cutter, Christian, Jaimee, Christine, Ahran, Francis B., Victoria e Tyler per preparare la panna cotta. Elizabeth dice che vuole assegnare la panna cotta alle persone che non hanno la finezza per farcela, ma dà il dessert a Jaimee che lo fa sempre impazzire con le sfide dolci. Il resto ha carne di vitello. Entrambi i piatti sembrano difficili. Tutti assaggiano i piatti che stanno per preparare. Courtney dice alla telecamera che può assaporare quanto sia perfettamente bilanciato il vitello e si rende conto di avere un palato davvero buono. Courtney poi dichiara che prenderà a calci in culo questo piatto.
Ci sono 60 minuti a disposizione per questa sfida. Tutti si dirigono verso la dispensa per prendere gli ingredienti. Willie non sa che aspetto ha il radicchio quindi è già nei guai. Ad essere onesti, non so nemmeno che aspetto abbia, ma mi sembra verde. I giudici discutono la complessità dei due piatti. La carne di vitello deve essere pestata per essere magra, come se quei vitelli non ne avessero già passati abbastanza e cotta perfettamente. La panna cotta, che Joe pronuncia panna coat-ah, è una panna cotta tenuta insieme da gelatina che deve essere dosata perfettamente e deve solidificare per un tempo sufficiente. Gordon chiede a Courtney perché pensa che Elizabeth abbia scelto il vitello per lei. Pensa che sia perché Elizabeth la vede come una minaccia e pensa di non poterla gestire. Sembra che Courtney stia facendo tutto bene però. Ha tagliato a pezzi la carne di vitello e l'ha avvolta nella pellicola trasparente e ha intenzione di scottarla. Gordon le ha dato quelle battute ma lei ha accettato con sicurezza. Courtney è una spogliarellista e sembra essere la favorita dei giudici, ma ha anche dimostrato di essere probabilmente la migliore cuoca casalinga. Non preoccuparti, Willie. Sei ancora il mio amico. Puoi portarlo fino in fondo. Apetta un minuto. Gordon controlla Willie e vede che sta scottando la sua carne di vitello. Willie dice a Gordon che lo avvolgerà nella pancetta e cuocerà di nuovo il vitello al forno. Oh no, non è così che si cucina. Gordon e Luca criticano pesantemente il metodo di Willie. Luca dice qualcosa sul camminare prima di correre. Non sono sicuro di come si applichi, ma Willie ha commesso un errore. Graham chiede ad Alexander chi gli sta bene e lui dice che Jaimee sta cucinando bene la panna cotta e che quella di Tyler gli sembra buona. Jaimee va a tirare fuori dall'abbattitore la sua panna cotta ma delle tre manca una. Chi ha rubato la panna cotta di Jaimee? Questo è il primo furto avvenuto MasterChef storia.
I 60 minuti sono scaduti e qualcuno sta tornando a casa. Courtney si alza per prima. Il suo piatto è identico a quello di Luca. Quando lo descrive a Gordon, però, usa una ridicola voce sussurrata e sussurrata che sembra che dovrebbe cantare felice vitello avvolto nella pancetta, signor Presidente. Sta cercando di ottenere ogni vantaggio possibile, ma con me non funzionerà. Sono come un dottore. Inchioda ancora il piatto. Willie è il prossimo. La doppia cottura della carne di vitello è stato un grosso errore perché mentre il sugo e il radicchio erano buoni, la carne di vitello era asciutta. Gordon dice che Willie ha un piede fuori dalla porta. La panna cotta di Christian è come una torta al formaggio (che è pessima). La panna cotta di Cutter è sorprendentemente buona. La panna cotta di Jaimee è un disastro. Ha un buon sapore ma non sta in piedi. Se solo avesse avuto il terzo che è scomparso. Il prossimo è il mimetico Tyler. Anche la sua panna cotta non sta in piedi ma che sapore ha? Ci sono alcune persone che potrebbero tornare a casa a questo punto. Tieni tutto! Il pasticcio del deserto di Tyler non è nemmeno il suo pasticcio; ha rubato la panna cotta di Jaimee! Dun d'un non lo so . Gordon ritiene che sia stato un errore onesto. Tyler ha affermato che lo era. Non penso che sia così innocente. I giudici hanno deciso di fare una chiamata sul piatto rubato. Sono d'accordo che è un errore, ma le regole sono regole. Tyler sta andando a casa. Meno male che è stato commesso un crimine perché ha salvato Willie. Metti insieme le cose, Willie. L'America ha bisogno di te.