Placcato in oro: il cibo e le bevande più costosi del mondo

Il Martini dell'Algonquin è ornato di diamanti.L'Algonchino

Ne hai letto più volte di quanto tu possa contare: c'è una nuova tendenza di spesa. I Millennial non si preoccupano di accumulare beni materiali come facevano i loro genitori e nonni anni prima, ma si concentrano sulle esperienze, sborsando per eventi fugaci e degni di Instagram, piuttosto che accumulare sempre più cose. Quindi, per coloro che preferiscono il lusso momentaneo ai beni materiali, cosa c’è di più sontuoso – o effimero – di un pasto preparato con gli ingredienti più stravaganti? I seguenti cibi e bevande sono uniti da un principio guida: acquista oro solo se hai intenzione di mangiarlo.

Se stai visitando Dubai solo per la durata della pausa pranzo, ma vuoi vivere l'esperienza più stravagante di Dubai, fermati da Plato's all'Atlantis the Palm dove puoi ordinare una bevanda in oro a 24 carati. Il tè Yellow Gold che servono proviene dalla società di tè TWG di Singapore, che custodisce ogni bocciolo di tè in oro 24 carati. Un tempo riservato agli imperatori cinesi e coltivato su una sola collina nella provincia del Sichuan, il tè giallo oro viene raccolto un giorno all'anno, utilizzando forbici dorate, tagliando solo i germogli di tè giallo nella parte superiore della pianta. Il prezzo è di 180 AED ($ 50) per vaso.

Tè giallo oro della società TWG.Società TWG

A proposito di oro, che ne dici di un ghiacciolo di tequila con scaglie d'oro ghiacciate all'interno, servito a Marchese Los Cabos . Il ghiacciolo è realizzato con tequila Premium Clase Azul, insieme a foglia d'oro puro, ottenendo il ghiacciolo più lussuoso in circolazione. (L'hotel elenca il prezzo come disponibile su richiesta; ma lo farà secondo quanto riferito, ti è costato un bel niente. E non dimenticare di ordinare in anticipo; richiedono un preavviso minimo di 15 giorni.)

Matrimonio di Ezra Klein e Annie Lowrey

A Las Vegas, la SW Steakhouse ha recentemente lanciato il suo Louis XIII Grand Gold Bar per $ 100. Ispirata a uno dei liquori più apprezzati al mondo, il cognac Louis XIII, la Louis XIII Gold Bar è una barretta ultra stravagante che combina la ganache al cioccolato fondente Valrhona Caraibe con il crunch di praline e il caramello Louis XIII. Il bar è rivestito in oro commestibile 23 carati e presentato con un disco di gelato al caramello Luigi XIII. Prodotto dalla Maison Remy Martin, il pregiato cognac è ​​prodotto utilizzando uve bianche provenienti dal territorio della Grande Champagne, il miglior cru di Cognac, in Francia. Louis XIII è considerato uno dei cognac più rari e prestigiosi al mondo, grazie all'utilizzo di acquaviti di altissima qualità, al lungo tempo di invecchiamento (almeno 40 anni) e alla sua offerta limitata. Il dessert viene presentato al tavolo in una scatola di presentazione personalizzata ispirata al lussuoso design degli interni di SW.

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Non è necessario viaggiare in una delle destinazioni mondiali dell'eccesso per indulgere in questo. Sugar Factory offre i suoi tartufi di cioccolato fondente ricoperti d'oro fusi al tavolo e serviti con pepite di cioccolato dorato, tartufi d'oro e di cioccolato, orsetti gommosi spolverati d'oro, fragole ricoperte di cioccolato dorato, cupcakes al cioccolato con foglia d'oro, barrette di cioccolato fatte in casa spolverate d'oro e qualsiasi altra cosa. condimenti a vostra scelta. Il piatto viene presentato con una bottiglia di Dom Perignon e un bicchiere di Cognac Hardy Noces d'Or 50 anni. Chiamato Chocolate Gold, puoi spendere $ 1.000 su questo delizioso dessert in una qualsiasi delle sedi statunitensi di Sugar Factory, tra cui il Fashion Show Mall a Las Vegas, il Barclays Center a Brooklyn, Union Square a Washington, DC e l'aeroporto internazionale McCarran.

E nella località balneare di La Jolla, Rosso O Sapore del Messico sta preparando una Margarita ultra lussuosa a base di tequila El Tesoro Añejo, mandarino Napoleon, lime fresco e agave, servita con sale rosso agli agrumi, un bicchierino di El Tesoro Paradiso e una fetta di ananas essiccato spolverata d'oro per $ 50 al pezzo.

Ma se l'oro è troppo metallico per i tuoi gusti, ci sono molte altre sontuose offerte di cibi e bevande condite con dettagli insolitamente decadenti per il tuo divertimento. L’Algonquin Hotel di New York offre un martini da 10.000 dollari, versato in un bicchiere che contiene un diamante sul fondo. Ma attenzione: richiedono un preavviso di 72 ore poiché lavorano con un gioielliere nel Distretto dei Diamanti.

Il Martini on the Rock di Algonquin.L'Algonchino

Gruppo di ristorazione innovativo (IDG) Sushi Roku a Las Vegas servirà volentieri agli High Rollers due sushi roll per soli 0. Entrambi gli involtini presentano coda di aragosta fritta in tempura saltata in salsa di miso dolce, arrotolata con asparagi, riso e carta di soia. Un rotolo è condito con toro spagnolo di pinna blu, quindi caviale premium che costa $ 1000 l'oncia. L'altro rotolo è condito con wagyu scottato importato dal Giappone e tartufo rasato che costa $ 1.000 la libbra.

Frullati e panini Holsteins dà la propria interpretazione dell'opulenza con il Billionaire Burger. Realizzati con manzo wagyu di Kobe o Akashi (a seconda se pranzi a Las Vegas o Portland), entrambi gli hamburger sono conditi con foie gras, marmellata di cipolle, frisee e maionese al tartufo.

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muore il cantante

A Chicago, il birrificio gastronomico Moody Tongue ha infuso una pilsner con tartufo nero australiano. Il mastro birraio Jared Rouben suggerisce di servire questa birra tra i 42 ei 48 gradi in una flute da champagne. Lascia riposare la birra durante il pasto e scoprirai che continua ad evolversi nel tuo bicchiere. Un 22 once. la bottiglia di birra costa $ 120 ed è disponibile presso i rivenditori in tutto il paese.

Judy Mandell scrive regolarmente per Startracker e contribuisce anche a T il Washington Post , Il Los Angeles Times e gli outlet AARP.